सबै कुखुराको खोर भित्रको हावामा हुने ग्याँस हो एमोनिया । कुखुराको सुलीमा युरिक एसिड हुन्छ । सोत्तरमा भएको ब्याक्टेरियाको प्रभावमा सुली कुहिने क्रममा युरिक एसिड एमोनिया ग्याँसमा परिवर्तन हुन्छ । एक पटक राखिएको सोत्तर लामो समय सम्म प्रयोग गरिने खोरमा एमोनियाको मात्रा बढी हुन्छ । कुखुराको खोरभित्र हुने एमोनियाको मात्रा मुख्यतया दुईवटा कुरामा भर पर्छ १) सोत्तरको अवस्था र २) खोर भित्र हावाको वहाव (अर्थात भेन्टीलेशन) । सुलीमा हुने जलाम्शको मात्र [...]
खोरको भुईमा छोडेर कुखुरापालन गर्ने प्रणाली (Dip Litter System) मा भुईमा राखिने सोत्तर र सोत्तर ब्यवस्थापनको ठुलो महत्व हुन्छ । सोत्तर भन्नाले कुखुराको खुट्टाले सिधै खोरको भुईमा नटेकोस् भन्नको लागि खोरको भुईमा राखिने भुष, काठको धुलो, पराल आदि भन्ने बुझिन्छ । नेपालको सन्दर्भमा सजिलोसँग उपलब्ध हुने कारणले गर्दा सोत्तरको रुपमा धानको भुष प्रयोग गर्ने चलन व्यापक छ । खोरमा सोत्तरको महत्व कुखुरालाई खोरको भुईमा हुने चीसोको [...]
_1522373421-400x301.jpg)
जग्गा छनौट कुखुरापलान व्यवसाय यस्तो व्यवसाय हो जसमा जग्गाको छनौट र खोर निर्माण देखि उत्पादन बजारीकरणको चरणसम्म वैज्ञानिक नियम र सुत्रहरु अवलम्बन गर्नुपर्छ । जग्गाको छनौट व्यवसायको निम्ती सुरुको सबैभन्दा महत्वपूर्ण चरण हो । उपयुक्त जग्गाको छनौट गर्न सकिएन भने व्यवसाय संचालनको क्रममा अनेक बाधा—व्यवधान आउन सक्छन् र लगानी नउठ्दै व्यवसाय धरासायी बन्न सक्छ । निम्न गुणहरु भएको जग्गालाई कुखुरापालनको लागि उपयुक्त मान्न सकिन्छ । [...]
पहिलो हप्ता (१ देखि ७ दिन) प्रति वर्ग फुट ४ वटा चल्ला हुनेगरी क्षेत्रफल दिने । प्रत्येक चल्लाको बाक्साबाट ४-५ वटा चल्लाको तौल लिने र अभिलेख राख्ने । चल्लालाई खोरमा ल्याउनासाथ तुरुन्त ब्रुडिंग क्षेत्रमा छोडिहाल्ने ताकि चल्लाले छिटो भन्दा छिटो पानि पिउन सकून । छोड्दाखेरि पानीको भाँडा नजिकै लगेर छोड्ने र पानि खान उत्प्रेरित गराउने । चल्लाको चुचो पानीमा डोबेर चल्लालाई पानि खान उत्प्रेरित गराउन सकिन्छ । कुखुरा [...]
हेमन्त के. सी. प्रोप्राइटर तथा संचालक : एन्जेल्स पोल्ट्री एण्ड गोट फार्म, सतबरिया, लमही-८, देउखुरी, दाङ, फोन नं. 9822561415 डा. विवेक बन्धु रेग्मी कंशलटेन्ट भेटः मध्यपश्चिम पोल्ट्री डायग्नोसिस एण्ड भेट फर्मा, तुलसीपुर, दाङ प्राविधिक निर्देशकः हाइजिन एग्रो प्रा लि, घोराही, दाङ १. जग्गा छनौट र खोर निर्माण - व्यवसायिक रुपमा धेरै संख्यामा लोकल कुखुरा पाल्नको लागि उन्नत जातका कुखुराला [...]
आजको समयमा चल्लाको मुल्य निकै आकाशिएको छ तर ह्याचरी कम्पनिबाट उत्पादन हुने चल्लाको गुणस्तरमा अनेक प्रश्न चिन्हहरु खडा भएकै छन । चल्लाको गुणस्तरको विषयलाई लिएर किसानवर्गको चेतना तथा जागरुकता अझ बढ्नुपर्ने टड्कारो आवश्यकता छ । एकदिने व्रोइलर चल्लाको गुणस्तर मापन तथा विश्लेषण गर्नको निम्ति निम्न पक्षहरुमा ध्यान दिनु अति नै आवश्यक छ । १. चल्लाको वजन चल्लाको वजन लिन निकै सजिलो छ तर वजन मात्र चल्लाको गुणस्तरको भरपर् [...]
फ्लक/ बथान एकरुपता व्रोइलर फ्लक (बथान)मा कुखुराको औषत शारीरिक तौलभन्दा १० प्रतिशतसम्म कम या बढि तौल सम्मका कुखुराको प्रतिशतलाई फ्लक एकरुपता (Flock Uniformity) भनेर चिनिन्छ । उदाहरणको लागि एउटा ३७ दिने १००० वटा कुखुराको औषत शारीरिक तौल २ किलोग्राम छ र यदी १,८०० ग्राम (१० प्रतिशत कम वजन) देखि २,२०० ग्राम (१० प्रतिशत बढि वजन) सम्मका कुखुराको संख्या ८५० छ भने यो फ्लकको एकरुपता ८५ प्रतिशत छ भन्न सकिन्छ । एउटा सन्तोषजनक एकरुपता भएको [...]
पोषण भनेको विज्ञान हो जसले सन्तुलन, वृद्धि, प्रजनन, स्वास्थ्य र जीवको रोगको सम्बन्धमा पोषक तत्वहरू र अन्य पदार्थहरूको अन्तरक्रियाको व्याख्या गर्दछ। शरीरका आधारभुत कोषहरुलाई अधिकतम कार्यक्षमताको लागि आवश्यक तत्वको परिपुर्ती पोषणले गर्दछ । दाना अथवा अन्न खाएपछी शरीरले पचाउने, सोस्ने काम गर्दछ र यि पोषक तत्वहरु शरीरका सम्पूर्ण कोषहरुमा पुग्दछन् आफ्नो आफ्नो कार्य सम्पादनको लागि । कुखुराको शरिरमा कार्बोहाइड्रेटस, चिल्लो पदार्थ (फ्याट), प्रोटिन [...]
जुन गतिमा कुखुरापालन फर्महरू स्थापना हुने गर्छन्, त्यही गतिमा बन्द पनि हुने गरेका छन् । यसकारण कुखुरापालनमा सरकारी नीति तथा देशको आवश्यकता अनुसार अपेक्षाकृत विकास हुनसकेको छैन । सामान्यतया कुखुरापालन व्यवसायबारे सामान्य किसानसँग सल्लाह गर्दा प्राय:जसो कुखुरापालन धनीमानीले गर्ने व्यवसाय हो, हामी सामान्य गाउँले कृषकलाई यसको के काम ? हामी यसमा सफल हुन सक्तैनौं भन्ने धारण पाइन्छ । तथापि वास्तविकता योभन्दा अर्कै छ । यो व्यवसाय असफल ह [...]
प्यारेन्ट कुखुरापालनको असाध्यै महत्वपूर्ण पक्षहरु मध्ये एक हो – फ्लकको शारीरिक वृद्धिमा नियन्त्रण र एकरुपता कायम । पोथीले अण्डा पार्न सुरु गर्नुभन्दा ठिक अगाडी सबै कुखुराको शारीरिक तौल एकनासले मानक तौल (Standard Weight) पु¥याउनु नै हुर्कदो अवस्था (Growing phase) को मुख्य ध्येय हुनुपर्दछ । उक्त लक्ष हाँसिल गर्नको निम्ति दुईवटा महत्वपूर्ण पक्षहरुमा ध्यान दिन नितान्तः आवश्यक छ । एक – कुखुराको उमेर अनुसारको म्यानुअल (Manual [...]
आधुनिक पोल्ट्री जगतमा कुखुरालाई ब्याट्री केज प्रणालीमा पाल्नुका फाइदाहरु निम्न अनुसार वर्णन गरिएको छ । १. ब्याट्री केज प्रणालीले कुखुराको स्वास्थ्यलाई प्रवर्धन गर्दछ ब्याट्री केजमा हुने जालीदार भुईबाट कुखुराको सुली सिधै तल भूईमा खस्दछ । यसरी भुईको मल र केजभित्र हुने कुखुराबीच सम्पर्क शुन्यप्राय नै हुन्छ । फलस्वरूप: कुखुरालाई मलजन्य रोगव्यादी लाग्ने सम्भावा न्यून रहन्छ । सामान्य जालीदार केज भन्दा निकै फरक हुन्छन असली ब्याट्र [...]
परिचय:- पशुपन्क्षिको लागि सबैभन्दा महत्वपूर्ण पोषक तत्व हो – पानि । कुखुराले दाना भन्दा पानि बढी खाने गर्दछ । शरीरको लगभग सबै जैविक प्रक्रिया र प्राणालीको लागि पानि नभई हुँदैन । पाचन नलीमा दाना एवं पोषक तत्व ढुवानी गर्ने माध्यम पनि पानि नै हो । पन्छीको शरीरको तापक्रम नियन्त्रण गर्ने भूमिका पनि पानिले नै खेल्दछ । साथै शरीरको थुप्रै रासायिनिक प्रक्रियाको अभिन्न तत्व हो – पानि । तर विडम्बना, अरु विभिन्न पोषक तत्वले जस्तो यथो [...]